Stellv. Restaurantleiter (m/w/d)
Hans Segmüller Polstermöbelfabrik GmbH & Co. KG
Im Rödling 2, 64331 Weiterstadt, Deutschland
vor 3 Wochen
Tourismus, Hotellerie
Flexible Arbeitszeiten
|
Offen für Quereinsteiger
Ihre Aufgaben
- Unterstützung des SPR-Leiters bei der Führung unseres Segmüller Panorama Restaurants samt Bistro, Espressobar und Mitarbeiterkantine
- Durchführung von Schulungen für neue und bestehende Mitarbeitende
- Vorbereitung, Führung und Dokumentation von Team-Besprechungen
- Sicherstellung der Einhaltung der internen Vorgaben sowie der Qualitäts- und HCCP-Richtlinien
- Verantwortung für die Personaleinsatz- und Urlaubsplanung
- Erstellung von Berichten über SPR-Kennzahlen und -Leistungen
- Enge Zusammenarbeit mit den anderen Standorten und zentralen Fachbereichen
Ihr Profil
- Abgeschlossene gastronomische Ausbildung sowie einschlägige Berufserfahrung – gerne aus dem Bereich Systemgastronomie
- Fähigkeit, Prioritäten zu setzen und mehrere Aufgaben gleichzeitig zu managen
- Hohe Dienstleistungs- und Kundenorientierung
- Ausgeprägte Team- und Kommunikationsfähigkeit
- Fachkenntnisse zu den geltenden gesetzlichen Vorgaben und Richtlinien
- Erfahrung mit den gängigen MS-Office Programmen
- Bereitschaft, in Schichten und samstags zu arbeiten
Wir bieten Ihnen
- Keine Arbeit an Sonn- und Feiertagen sowie Nachtarbeit
- 6 Wochen Urlaub
- Mitarbeiterrabatte (bei Segmüller und Corporate Benefits)
- Jobrad zur privaten Nutzung (über bikeleasing)
- Auf Ihre Vorkenntnisse zugeschnittene, individuelle Einarbeitung
- Krisensicherer Arbeitsplatz in einem familiengeführten Unternehmen
- Mitarbeiterrestaurant sowie ein kostenloses Essen pro Tag
- Kostenlose Parkplätze
Werden Sie Teil unseres Unternehmens und gestalten Sie mit uns die Zukunft der Segmüller Welt. Es erwartet Sie ein spannender und abwechslungsreicher Arbeitsplatz.