Lagerleiter (m/w/d)

Gastronomie‑Logistik Koordinator / Zentrallager Koordinator (m/w/d) –
Pullman City – Ruberting 30, 94535 Eging am See

Ganzjährige Festanstellung | Vollzeit

Pullman City – die lebende Westernstadt

Erlebe die einzigartige Welt von Pullman City! Als einer der führenden Westernfreizeitparks Europas begeistern wir jährlich über 550.000 Gäste mit mehr als 400 Live-Acts, spektakulären Karl-May-Vorstellungen und zahlreichen Themenevents. Für unsere acht Gastronomiebetriebe, Bars sowie vielfältige Eventformate suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt tatkräftige Unterstützung für unser zentrales Logistikteam.

Unser Angebot

• Ein spannendes Arbeitsumfeld in einer einzigartigen Westernkulisse
• Ganzjährige Festanstellung in einem stabilen, wachsenden Unternehmen
• Über 450 Kolleginnen und Kollegen mit familiärem Teamgeist
• Zwei moderne Bürogebäude mit sehr guter Infrastruktur
• Abwechslungsreicher Arbeitsalltag zwischen Lager, Gastronomie und Events
• Attraktive Vergütung
• Vielfältige Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten

Deine Aufgaben

Diese Position ist kein reiner Bürojob, sondern eine operative Schlüsselrolle im Hintergrund unserer Gastronomie:

• Zentrale Koordination der Warenlogistik für acht Gastronomien und Bars
• Verantwortung für Bestellungen, Wareneingänge, Lagerverwaltung und Warenflüsse
• Festlegen der benötigten Warenmengen je Gastronomiebetrieb
• Sicherstellen der termingerechten Belieferung aus dem Zentrallager
• Laufende operative Unterstützung der Gastronomiebetriebe
• Organisation, Aufbau und Abbau von Außenbars bei Events
• Erstbestückung von Eventbars (Kühlschränke, Getränke, Barbedarf)
• Laufende Belieferung der Außenbars während Veranstaltungen
• Enge Abstimmung mit Gastronomie, Events und internen Abteilungen
• Aktives Mitdenken, Priorisieren und eigenständiges Treffen operativer Entscheidungen

👉 Körperliche Arbeit gehört ausdrücklich dazu:
Getränkekisten schleppen, Ware bewegen und anpacken sind fester Bestandteil des Jobs.

Dein Profil

• Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
• Sehr gutes Verständnis für gastronomische Abläufe und Warenbedarfe
• Hohe Stressresistenz, auch in Spitzenzeiten und bei Events
• Freude an körperlicher Arbeit – Anpacken ist für dich selbstverständlich
• Selbstständige, vorausschauende und logisch strukturierte Arbeitsweise
• Entscheidungsfreude und Verantwortungsbewusstsein
• Hands-on-Mentalität: Pragmatiker statt Theoretiker
• Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
• Flexibilität, insbesondere bei Eventzeiten

Diese Stelle ist ideal für erfahrene Gastroprofis, die organisieren, entscheiden und anpacken wollen – und für die ein Job ohne Praxis und Bewegung nicht infrage kommt. Bewerbe dich jetzt über HeyJobs.